船橋・市川の情報を写真でログります。
カテゴリ別ログ_船橋・市川のおすすめ人気らーめん(ラーメン)
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ひじり屋 (2006/06/06)
船橋市場通りを大神宮下方面にいく途中にある、熊本とんこつラーメンです。写真は熊本とんこつラーメンの高菜セット680円です。味のしっかりとしたあっさり味です。

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ラーメンムービーはこちら

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■ひじり屋
住所:船橋市市場3-8-5
船橋情熱らーめん隊 「和風中華そば 園田」 (2006/06/04)
南船橋にあるビビットスクエア内の船橋情熱らーめん隊 「和風中華そば 園田」の動画です。カツオだしを中華風にアレンジしたさっぱりした味です。船橋情熱らーめん隊は、小スペースながら昭和レトロを感じさせてくれるラーメンパークです。近くに寄られたときは、一度お試しください。

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「特性和風中華そば」850円のメイキングシーン↓



「特性和風中華そば」の完成シーン↓


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幸楽苑 (2006/05/14)
幸楽苑1

■幸楽苑
・ワンタン中華そば 514円
<動画>
拉麺 阿修羅 (2006/05/04)
船橋14号線のNTT隣に4月24日にできた「拉麺 阿修羅」に行ってきました。お店内は、4人がけテーブルが3テーブルとカウンタ席が6席程あったと思います。写真は、「らーめん」650円です。中太ちじれ麺と魚介濃厚しょうゆがマッチしたあっさり味です。

阿修羅1

阿修羅2阿修羅3阿修羅1

■拉麺 阿修羅
住所:船橋市湊町2-7-3
TEL:047-431-1760
営業時間:昼11:30~15:00 夜17:00~22:00
祝日:月
[MAP] [らーめんムービーβ版] 
麺屋あらき 竈の番人 (かまど) (2006/04/17)
日曜14時ごろに魚介とんこつの「麺屋あらき 竈(かまど)の番人 」にいきました。この時間にいってっも満員御礼といった感じで、大人気のようです。写真は昼夜限定各15食の、限定麺グリーン・カレーらー麺です。カレーといっても、ベースの魚介とんこつスープと5対5のバランスでカレーと魚介スープも両方の味が楽しめます。麺はふと麺ストレートで腰があって麺だけでも食べれそうです。

竈の番人8 竈の番人7 竈の番人9
竈の番人2 竈の番人6 竈の番人11

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竈の番人6 竈の番人4竈の番人3

■ 麺屋あらき 竈の番人 (かまど)
住所:千葉県船橋市本町2-3-3
営業時間:11:30~15:30・8:00~21:00
TEL:047-433-2456
定休日:水
[地図]
北海道らーめん 壱鵠堂 西船橋店 (2006/04/07)
週に1度は「北海道らーめん壱鵠堂西船店」にいっています。こちらのお店は、なんといってもコストパフォーマンスが良いこと。ライス無料、らーめん大盛無料、餃子券で餃子無料と1品の注文で3品(餃子券ありの場合)でてきます。夏見店は、大盛りは有料のようです。

 写真上は、たまり醤油の麺固め大盛で下が壱鵠赤味噌の大盛です。たまり醤油は細麺ストレートでやわらかです。硬さを選べるので個人的には固めを注文しています。

壱酷堂1 壱酷堂9

壱酷堂2

壱酷堂3 壱酷堂4
醤油ベースはさっぱりしているので飽きの来ない味

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壱酷堂6 壱酷堂7 壱酷堂8
こちらは、壱酷味噌。麺はちじれでスープは白味噌と八丁味噌の組み合わせ。濃厚な味噌写真中央は、見た目フレークのようなガーリックチップ。

壱酷堂11
確かに焦げたしょうゆのこがししょうゆラーメン。

壱酷堂12
4月ごろより餃子無料券が、餃子・しそ餃子・ぴりから餃子が選べる券に変わったようです。写真はぴりから。

■ 北海道らーめん 壱鵠堂
住所:船橋市西船2-23-20 サニーベール
TEL:047-410-0188
営業時間:11:00-2:00
定休日:無休
[地図] 
蔵出し味噌 麺や隆弦 (2006/03/31)
船橋の麺や隆弦に行ってきました。こちらのお店は、蔵出し味噌専門のお店で、米味噌,、麦味噌、大豆味噌、胡麻味噌の4つの種類に分かれています。

写真は「胡麻味噌 坦々麺」(650円)です。あっさりした胡麻のスープの中でしっかりとした太麺がひときわ美味しく感じます。くどくないので、小腹が空いたときにでも寄りたいお店です。

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■ 蔵出し味噌 麺や隆弦
住所:船橋市本町3-32-28 平成ビル1F
TEL:047-422-2600
営業時間:平日11:30 - 14:00 / 18:00 - 25:00
日・祝11:00 - 22:00
定休日:無休
[地図]
麺場 田所商店 (2006/03/25)
新しくできた麺場 田所商店に行ってきました。味噌にとことんこだわっているお店で、メニューにあわせて信州味噌、北海道味噌、九州味噌のどれかを選びます。

写真[大]は「味噌漬け炙りチャーシュー麺」の信州味噌(930円)です。チャーシューはとろけるようにとろとろで、スープはとんこつのようにあっさりです。信州味噌の香ばしい香りが良かったです。

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■ 麺場 田所商店
住所:市川市関ヶ島15-11
TEL:047-358-4226
営業時間:平日11:00~23:30
日・祝11:00~21:50
定休日:無休
[地図]
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