船橋夏見の月島もんじゃに行きました。
今日の注文は、好物のめんたいもちもんじゃとソフトクリーム。もんじゃのあとの口直しにソフトクリームは本とマッチしてます。

明太ははじめ冷凍ででてきます。

たっぷり入った明太。ツナもんじゃもオススメだけど、やっぱり一押しはこれかな〜。

油を引いてまず野菜を炒めます。このキャベツの緑がまた食をそそるんですよね。大きい部分はデカへらでトントン。

20〜30cmに薄く広げで完成!青海苔とか味の素とか、いろいろ気にせずぶっ掛けるとさらに旨いです。

確か柑橘系の味だったソフトクリーム。これもまた、あなどれないんですよ。
■ 江戸風もんじゃ 月島
住所:船橋市夏見台4-7-11
TEL:047-438-2830
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